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TV-Koch Frank Rosin unterstützt das Nürnberger "Orgelstübchen" in der Krise. Betreiber Sascha Roedel kämpft seit 2022 mit finanziellen Schwierigkeiten. Kann der Sternekoch mit seinem Team die fränkische Gastronomie retten?
Die Restaurantkette Sausalitos hat Insolvenz angemeldet. Alle 40 Standorte bleiben vorerst geöffnet, während ein Investor gesucht wird. Erfahre, was die Insolvenz für die beliebte Cocktailbar bedeutet und welche Zukunftsperspektiven es gibt.
Neue Studie zeigt: Nicht nur hohe Preise halten Deutsche vom Restaurantbesuch ab. Jeder fünfte Gast meidet Lokale ohne Kartenzahlung. Erfahre, wie sich das Bezahlverhalten zwischen den Generationen unterscheidet und warum die Trinkgeldfrage zum digitalen Dilemma wird.
Die Restaurant-Kette Sausalitos hat Insolvenz angemeldet. Die 40 selbst betriebenen Lokale bleiben vorerst geöffnet und die Löhne der 1.000 Mitarbeiter sind bis Ende Mai gesichert. Erfahre, wie es mit der beliebten Tex-Mex-Kette weitergeht.
Könnte der beliebte Hähnchen-Döner bald aus deutschen Städten verschwinden? Ein Antrag aus der Türkei bei der EU könnte dies bewirken. Die Diskussion um die künftige Definition des Döners wirft viele Fragen auf und sorgt für hitzige Debatten zwischen Tradition und Vielfalt.
