Fruit-Cakes: Der nächste Food-Trend nach Dubai-Schokolade?
In den sozialen Medien macht derzeit ein neuer Trend die Runde: winzige Küchlein, die Mangos, Himbeeren, Orangen oder anderen Früchten zum Verwechseln ähneln. Diese raffiniert gearbeiteten Patisserie-Kunstwerke nennt man Fruit-Cakes. Vor allem das knackende Geräusch beim ersten Biss fasziniert die Menschen weltweit – und hat das Potenzial, eine ähnliche Welle loszutreten wie einst die berühmte Dubai-Schokolade. Doch woher kommt dieser Trend – und können die kleinen Früchteküchlein wirklich zum nächsten […]
